För livsmedels- och dryckesproduktion
Bättre mat –
Enklare med Connectitude!
HACCP-flödet, kvalitetskontrollerna, planen och uppföljningen – i ett och samma gränssnitt. Inga fler system som inte pratar med varandra. Inga fler utdaterade kalkylblad.
Känner du igen dig?
HACCP-flöden ligger i PDF-dokument, frånkopplat produktionen.
Produktionsuppföljning och återrapportering görs manuellt.
Kvalitetskontroller har gått från papper till Excel.
Produktionsplaner görs, men blir genast inaktuella.
Spårbarhet inför revision innebär att gräva i flera system samtidigt.
Livsmedelsproduktion kräver mer.
Med Connectitude kopplas allt ihop i ett gränssnitt – vedertagna och beprövade verktyg, helt digitalt, alltid uppdaterat, alltid för livsmedel. Det är inget nytt. Men för första gången är det riktigt bra.
Ett komplett system för livsmedelsproduktion
Bli bäst på kvalitet
Håll bäst kvalitet i branschen, säkra era CCP:er och se hur de presterar över tid.
HACCP i arbetsflödet
Koppla ert HACCP-flöde direkt till digitala CP & CCP:er och samla uppföljning, analys och dokumentation på ett ställe.
Säkra kostnadseffektivitet
Håll produktionen kostnadseffektiv med enkla mätvärden anpassade för livsmedelsproduktion.
Säkra certifieringar
Med Connectitude är ni redo för revision varje dag – inte bara veckan innan.
Allt på ett ställe
Hämta in, visualisera och analysera all er produktions- och kvalitetsdata på ett ställe.
Grunden för tillväxt
En bas att växa på: hitta potentialen i det ni redan har och bygg vidare därifrån.
Så fungerar digitala CP och CCP:er
Ni har redan HACCP-planen. Det som brukar saknas är kopplingen mellan planen och det som faktiskt händer i produktionen. Så gör vi den kopplingen.
Flödet blir digitalt
Ert HACCP-flöde ritas upp som det ser ut idag – varje processteg, varje fara, varje styråtgärd. Ingen ny plan. Samma plan, men levande.
Styrpunkterna kopplas till verkligheten
Varje CP och CCP kopplas antingen till maskinernas processvärden – temperatur i pastör, ugn eller kyl – eller till en kontroll som operatören utför i gränssnittet. Gränsvärdena sätts per artikel.
Avvikelsen fångas när den händer
Överskrids ett gränsvärde larmar systemet direkt, med den korrigerande åtgärden i samma vy. Avvikelsen hanteras i stunden i stället för att upptäckas i efterhand.
Dokumentationen skriver sig själv
Varje mätvärde, kontroll och åtgärd loggas med tid, order, artikel och signatur. Underlaget till revisionen finns redan på plats när revisorn knackar på dörren.
Kontrollen kommer till operatören när den ska utföras – inte i en pärm efter skiftet.
Tre delar. Ett system.
Börja där det gör mest nytta och väx därifrån. Delarna delar samma data, samma gränssnitt och samma spårbarhet.
Connectitude
QUALITY
Ni vet redan hur viktigt det är att hålla koll på kvaliteten – men det ska inte behöva kosta pärmar, kalkylark och stress inför varje revision. HACCP-planer, artikelgränsvärden och avvikelser samlas på ett ställe.
Connectitude
PLAN
Planer är svåra att hålla. En maskin stannar, en order ändras i sista minuten – och plötsligt är planen inaktuell. Här utgår bilden från hur det faktiskt ser ut på golvet, inte från ett kalkylark.
Connectitude
OEE
Ju bättre koll ni har, desto lättare blir det att förbättra. Produktionen följs i realtid – tid, kvalitet och mängd blir tydligt utan att ni behöver vänta till nästa dag för att se utfallet.
Vill du veta mer om digitala CCP:er, HACCP och uppföljning?
Boka en träff – vi visar HACCP-flödet, de digitala kontrollerna och uppföljningen i skarpt läge, och du får berätta vad som skulle göra störst skillnad hos er. Ingen säljpresentation.
Redo för BRCGS, FSSC 22000 och kundkrav – varje dag.