HACCP Flödesschema

Digitalt HACCP flödesschema

Digitala kontroller direkt kopplat till ert HACCP flöde

Rita upp ert HACCP-flöde digitalt och koppla CCPer direkt till rätt processteg, så att alla ser helheten på ett ögonblick.

Följ hur era CCPer presterar i realtid och samla all dokumentation på ett ställe, redo för nästa revision eller certifiering.

Använd flödeskartan som ett levande utbildningsverktyg, så att personalen förstår var CCPerna finns och varför de spelar roll.

HACCP flow designer in a Macbook pro
Digital HACCP som hela verksamheten förstår

HACCP-arbete har länge levt i pärmar och kalkylblad. Med Connectitudes HACCP designer ritar ni upp era processer digitalt och kopplar era digitalt insamlade CCPer direkt till de steg där de hör hemma. Resultatet är en levande karta över er livsmedelssäkerhet, som alla i organisationen kan ta del av.

CCPer under kontroll, hela tiden

När era CP:er och CCP:er är kopplade till flödet ser ni direkt hur de presterar. Avvikelser syns tydligt, åtgärder kan dokumenteras på plats och ingenting faller mellan stolarna. Det gör det enklare att hålla produktionen säker och att visa det för omvärlden.

 

 

 

Revisioner utan stress

Alla kvalitetskontroller samlas automatiskt i systemet, strukturerad och spårbar. När revision eller certifiering närmar sig, oavsett om det gäller BRC, FSSC 22000 eller intern granskning, har ni redan det ni behöver. Inga sista-minuten-sökningar efter protokoll eller signaturlistor.

Utbilda med flödet som grund

En digital flödeskarta är också ett pedagogiskt verktyg. Ny personal kan följa processen steg för steg, se vilka CCPer som gäller och förstå varför de är kritiska, direkt i systemet. Det förkortar inlärningstiden och bygger en säkerhetskultur som sitter.

Personligt stöd från dag ett

Precis som med resten av Connectitudes plattform hjälper vi er att komma igång rätt. Vi kartlägger era processer tillsammans, ser till att CCPerna är korrekt kopplade och att systemet speglar hur ni faktiskt arbetar, inte hur ett generiskt system tror att ni arbetar.

Fler funktioner